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包括如何和牌、胡牌 、 、碰、等 。只有了解了规则 ，才能更好地制定策略 。 克制下家：在麻将桌上，克制下家是一个重要的策略。作为上家 ，你可以通过控制打出的牌来影响下家的牌局 ，从而增加自己赢牌的机会 。 灵活应变：在麻将比赛中，情况会不断发生变化 。你需要根据手中的牌和牌桌上的情况来灵活调整策略。比如 ，当手中的牌型不好时 ，可以考虑改变打法，选择更容易和牌的方式 。 记牌和算牌：记牌和算牌是麻将高手的必备技能 。通过记住已经打出的牌和剩余的牌 ，你可以更好地接下来的牌局走向 ，从而做出更明智的决策。 保持冷静：在麻将比赛中，保持冷静和理智非常重要 。不要因为一时的胜负而影响情绪，导致做出错误的决策 。要时刻保持清醒的头脑 ，分析牌局 ，做出佳的选择。
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学了化学后,你就会知道日常生活中用作调料的食盐还有许多用途，例如?
防腐剂
还有融雪
光在生活中有许多用途,比如我们每天都照的镜子。 2、路口放置的凸面镜 。 3 、汽车的观后镜 。 4 、我们能看见物体 ，物体反射了光进入我们的眼睛。 5、太阳能加热器(太阳灶) 6 、潜望镜
日常生活中 ，大树还有哪些用途？ 树木能调节气候,保持生态平衡 。树木通过光合作用,吸进二氧化碳,吐出氧气,使空气清洁,新鲜 。一亩树林放出的氧气够65人呼吸。树能防风固沙,涵养水土,还能吸收各种粉尘,一亩树林一年可吸收各种粉尘20—60吨 。
树林能减少噪音污染 。
可以协调人的心理状态，改善人际关系。
研究人员对不同住宅区的300名居民进行了为期3年的调查 。这些住宅区的建筑结构基本相似 ，居民的社会地位也基本相同 。所不同的是 ，一些住宅区的周围有树有草，另一些住宅区则是光秃秃一片，真正是被"混凝土围成的沙漠"。居住在绿荫丛中的居民 ，邻里之间的联系更紧密 ，人际之间的关系也更加和谐，人们喜欢外出 ，有安全感 ，心理更趋平静。在这样的环境里，甚至暴力行为也减少 。而住在"沙漠"中的居民 ，深居简出 ，更喜欢呆在公寓中 。
于是，研究人员认为 ，有树木花草的地方 ，为人们提供了一个赏心悦目，而且便于加强改善人际关系的环境。通过朋友或邻里之间提供的帮助 ，能减少不愉 *** 和挫折感 。人与人之间增加了交流 ，也就减少了争吵和使用暴力 。
日常生活中电的用途有多大？日常生活中 、可以说处处离不开电，从家居照明、烧水做饭、家用电器 、务工做业 、机械操作、车辆通讯等等都离不电，水电 ，停电也停水 ，农村没电还凑合过，现在一个城市既没电又缺水 、那可以接近瘫痪；
日常生活中常用的含氯化物的名称 化学式和用途氯化钠 NaCl 食盐 吃的不用说吧
氯化钙 GaCl2 可以做干燥剂
氯化镁 MgCl2 可以做干燥剂
氯化氢 HCl 盐酸 可以洗水洗不掉的东西
金字塔能有着许多用途和奇特的功效 ，可在日常生活中怎样得到 、如何利用呢？科学研究发现 ，金字塔能（pyramid power）有着许多用途和奇特的功效：保鲜、逆转氧化作用；提高睡眠效率（助深睡） 、提高记忆和思维能力（赢考学） 、延缓衰老病死（促自愈）等。金字塔能可通过金字塔模型而得到 。但金字塔模型的体积不可能很大，加上汇聚波磁能的时间短 ，若还用普通材料如塑料、陶瓷 、（木）石材 、混凝土等 ，则形成的金字塔能是微乎其微的 。
科学家依据金字塔能的产生原理，发明了真实有效的金字塔模型（金字塔能发生器）：“1金字塔外形是基础 ，也就是侧面倾斜角度在50°～54°之内的中空正四角锥体；2采用功能材料（智能、吸波 、磁滞复合材料）；3 产品的外型必需是棱角分明 、表面平整、一次成型的中空正四角锥体”。“弱电磁体 ”的人只需处在金字塔能场中 ，如把金字塔能发生器放在床下、椅子下 、桌上或戴在头上，就可以享受金字塔能益于人的功效 。
我们日常生活中调料的酸碱性根据食物本身所含元素成分的多少 ，可分为碱性食物 、酸性食物、中性食物 。
酸性食物 牛奶以外的动物性食品。
碱性食物 除了五谷杂粮外的植物性食品 。
中性食物 油 、盐 、咖啡、茶等 。
① 酸性食物
含硫 、磷 、氯等矿物质较多的食物 ，在体内的最终代谢产物长呈酸性，如肉、蛋鱼等动物食品及豆类和谷类等。与呈碱食物适当搭配，有助于维持体内酸碱平衡。
② 碱性食物
含钾 、钠 、钙、镁等矿物质较多的食物 ，在体内的最终的代谢产物常呈碱性 ，如，蔬菜 、水果 、乳类、大豆和菌类食物等 。与呈碱食物适当搭配 ，有助于维持体内酸碱平衡 。
说起碱性食物不得不提起帕米尔高原的冰川之水 ，对人们有很好的帮助。
碱性食物有哪些：
强酸性食品：牛肉、猪肉 、鸡肉 、金枪鱼、牡蛎 、比目鱼 、奶酪、米 、麦 、面包、酒类 、花生 、核桃、薄肠 、糖 、饼干、白糖、啤酒等 。
弱酸性食品：火腿 、鸡蛋 、龙虾、章鱼 、鱿鱼 、荞麦、奶油 、豌豆 、鳗鱼、河鱼 、巧克力 、葱、空心粉 、炸豆腐等 。
强碱性食品：茶 、白菜、柿子、黄瓜 、胡萝卜 、菠菜、卷心菜 、生菜 、芋头、海带 、柑橘类 、无花果、西瓜 、葡萄 、葡萄干、草莓 、板粟 、咖啡、葡萄酒等等。
弱碱性食品：豆腐、豌豆 、大豆 、绿豆、竹笋 、马铃薯 、香菇、蘑菇 、油菜 、南瓜、豆腐 、芹菜 、番薯、莲藕 、洋葱 、茄子、南瓜、萝卜 、牛奶 、苹果、梨 、香蕉 、樱桃等等 。
还有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物 ，如山植、西红柿 、醋等 ，其实这些东西正是典型的碱性食物 。
某些干果(椰子 、杏、栗)产生碱性灰分，而其它(如花生 、核桃)产生酸性灰分。玉米和小扁豆则是成酸性食品 。
碱性食物主要分为：一 、蔬菜、水果类；二 、海藻类；三 、坚果类；四、发过芽的谷类、豆类 。要避免或减少以下酸性食物的摄取：一 、淀粉类；二 、动物性食物；三、甜食；四 、精制加工食品(如白面包等)；五 、油炸食物或奶油类；六、豆类(如花生等)
碱性食物比如豆类(大豆. 菜豆.红豆).蔬菜(萝卜.油菜.番茄).海菜(海带.紫菜.绿藻).水果(橘子.草荡.柠檬.香蕉.葡萄)及不加糖 的新鲜果汁. 注意:加糖或者炸过 的食物,碱性会变成酸性.
强碱性食品：葡萄 、茶叶 、葡萄酒、海带 、柑橘类 、柿子、黄瓜 、胡萝卜。
中碱性食品：大豆 、蕃茄、 香蕉、草莓 、蛋白 、梅干、柠檬 、菠菜等 。
弱碱性食品：红豆 、苹果、甘蓝菜 、豆腐 、卷心菜、油菜 、梨 、马铃薯 。
碱性食品推荐
1.苹果。水果是食物中最容易消化的 ，也是最好的体内清洁剂。在水果中 ，苹果被称为最佳的碱性食物，它可以改善酸性体质以维持人体的酸碱平衡 ，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质 ，从而增强体力和抗病能力 。除了中和酸碱平衡，研究分析还表明：常吃苹果有利于减肥，这是因为苹果会增加饱腹感 ，饭前吃能减少进食量 ，达到减肥的目的 。
2.蔬菜类：几乎所有蔬菜，尤其是绿叶蔬菜都属于碱性食物。它们富含丰富的维生素及矿物质 ，能够为身体增加养分 。蔬菜中的大量纤维素还能够使人体的消化功能得到改善 ，保持肠胃的健康 。所以，非常适合用它们来中和体内大量的酸性食物如肉类、淀粉类 ，帮助食物及时消化和排泄。
含钠 、钾 、钙、镁等金属元素较多的乃是碱性食品 。并非味道酸的就是酸味食品 ，应该掌握一点：所有酸味的水果、豆制品都为碱性食物而不是酸性食物，碱性食物被认为是具有美容作用的食物 。
豆腐 、牛奶 、芹菜、土豆 、竹笋 、香菇、胡萝卜 、海带 、绿豆、香蕉 、西瓜 、草莓等及大部分的蔬菜、水果都是碱性的。
食物的“酸碱性 ”会影响体态和皮肤健美 。
经测定 ，弱碱性的食物有：豆腐 、豌豆 、大豆、绿豆、油菜 、芹菜 、番薯、莲藕 、洋葱 、茄子、南瓜 、黄瓜 、蘑菇、萝卜 、牛奶等 。而呈碱性的食物有：菠菜 、白菜、卷心菜 、生菜 、胡萝卜、竹笋、马铃薯 、海带 、柑橘类、西瓜 、葡萄 、香蕉、草莓 、板粟 、柿子、咖啡 、葡萄酒等。 还有一些食物因吃起来酸 ，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山植 、西红柿、醋等 ，其实这些东西正是典型的碱性食物 。
多吃碱性食物 。研究发现 ，多食碱性食物，可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸 、尿素等酸性物质减少 ，并能防止其在管壁上沉积 ，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。这里所说的酸碱性 ，不是食物本身的性质 ，而是指食物经过消化吸收后，留在体内元素的性质。常见的酸性元素有氮 、碳、硫等；常见的碱性元素有钾、钠 、钙 、镁等 。有的食物口味很酸 ，如番茄、橘子 ，却都是地地道道的强碱性食物，因为它们在体内代谢后的最终元素是钾元素等 。
何谓酸性或碱性食物 所谓酸性食物或碱性食物 ，并不是指味道酸或咸的食物 ，而是指食物经过消化吸收和代谢后产生的阳离子或阴离子占优势的食物。也就是说，某种食物如经代谢后产生的钾 、钠 、钙、镁等阳离子占优势的则属碱性食物；而代谢后产生磷 、氯 、硫等阴离子占优势的食物属酸性食物 。柠檬、柑桔 、杨桃等味道虽酸 ，但它经代谢后 ，有机酸变成了水和二氧化碳，后者经肺呼出体外，剩下的阳离子占优势 ，仍属碱性食物；同理 ，肉 、鱼、蛋类和米面虽无酸味，但代谢后产生的阴离子较多 ，仍属于酸性食物 。因此 ，不能从食物的味道来区分酸性或碱性食物。
日常生活中有那些是化学用品 。且化学用品对日常生活有什么影响化学用品在生活中无处不在，比如塑料 ，吃的药品 ，化妆品，锂离子电池 ，各种电池 ，用于家具粘合的粘合剂等等，总之科学就是为了推进人类的生活水平 ，是生活更加美好 。
日常生活中合金的种类 、性能 、用途一 慨述
金属热处理是将金属工件放在一定的介质中加热到适宜的温度 ，并在此温度中保持一定时间后，又以不同速度冷却的一种工艺方法。
金属热处理是机械制造中的重要工艺之一，与其它加工工艺相比 ，热处理一般不改变工件的形状和整体的化学成分 ，而是通过改变工件内部的显微组织，或改变工件表面的化学成分 ，赋予或改善工件的使用性能 。其特点是改善工件的内在质量 ，而这一般不是肉眼所能看到的 。
为使金属工件具有所需要的力学性能、物理性能和化学性能，除合理选用材料和各种成形工艺外 ，热处理工艺往往是必不可少的。钢铁是机械工业中应用最广的材料 ，钢铁显微组织复杂，可以通过热处理予以控制 ，所以钢铁的热处理是金属热处理的主要内容 。另外 ，铝、铜 、镁 、钛等及其合金也都可以通过热处理改变其力学、物理和化学性能，以获得不同的使用性能 。
在从石器时代进展到铜器时代和铁器时代的过程中 ，热处理的作用逐渐为人们所认识。早在公元前770～前222年 ，中国人在生产实践中就已发现，铜铁的性能会因温度和加压变形的影响而变化。白口铸铁的柔化处理就是制造农具的重要工艺 。
公元前六世纪，钢铁兵器逐渐被采用 ，为了提高钢的硬度 ，淬火工艺遂得到迅速发展 。中国河北省易县燕下都出土的两把剑和一把戟，其显微组织中都有马氏体存在 ，说明是经过淬火的。
随着淬火技术的发展 ，人们逐渐发现冷剂对淬火质量的影响 。三国蜀人蒲元曾在今陕西斜谷为诸葛亮打制3000把刀，相传是派人到成都取水淬火的 。这说明中国在古代就注意到不同水质的冷却能力了 ，同时也注意了油和尿的冷却能力。中国出土的西汉(公元前206～公元24)中山靖王墓中的宝剑,心部含碳量为0.15～0.4% ，而表面含碳量却达0.6%以上，说明已应用了渗碳工艺 。但当时作为个人“手艺 ”的秘密 ，不肯外传 ，因而发展很慢 。
1863年，英国金相学家和地质学家展示了钢铁在显微镜下的六种不同的金相组织 ，证明了钢在加热和冷却时 ，内部会发生组织改变，钢中高温时的相在急冷时转变为一种较硬的相。法国人奥斯蒙德确立的铁的同素异构理论，以及英国人奥斯汀最早制定的铁碳相图 ，为现代热处理工艺初步奠定了理论基础 。与此同时 ，人们还研究了在金属热处理的加热过程中对金属的保护方法，以避免加热过程中金属的氧化和脱碳等 。
1850～1880年 ，对于应用各种气体(如氢气 、煤气 、一氧化碳等)进行保护加热曾有一系列专利。1889～1890年英国人莱克获得多种金属光亮热处理的专利 。
二十世纪以来 ，金属物理的发展和其它新技术的移植应用，使金属热处理工艺得到更大发展 。一个显著的进展是1901～1925年 ，在工业生产中应用转筒炉进行气体渗碳 ；30年代出现露点电位差计,使炉内气氛的碳势达到可控 ，以后又研究出用二氧化碳红外仪、氧探头等进一步控制炉内气氛碳势的方法；60年代，热处理技术运用了等离子场的作用 ，发展了离子渗氮 、渗碳工艺；激光 、电子束技术的应用 ，又使金属获得了新的表面热处理和化学热处理方法。
二 金属热处理的工艺
热处理工艺一般包括加热、保温 、冷却三个过程，有时只有加热和冷却两个过程。这些过程互相衔接 ，不可间断 。
加热是热处理的重要步骤之一 。金属热处理的加热方法很多 ，最早是采用木炭和煤作为热源，进而应用液体和气体燃料。电的应用使加热易于控制，且无环境污染 。利用这些热源可以直接加热 ，也可以通过熔融的盐或金属 ，以至浮动粒子进行间接加热 。
金属加热时，工件暴露在空气中 ，常常发生氧化 、脱碳(即钢铁零件表面碳含量降低) ，这对于热处理后零件的表面性能有很不利的影响。因而金属通常应在可控气氛或保护气氛中、熔融盐中和真空中加热，也可用涂料或包装方法进行保护加热 。
加热温度是热处理工艺的重要工艺参数之一 ，选择和控制加热温度 ，是保证热处理质量的主要问题 。加热温度随被处理的金属材料和热处理的目的不同而异，但一般都是加热到相变温度以上 ，以获得需要的组织。另外转变需要一定的时间 ，因此当金属工件表面达到要求的加热温度时，还须在此温度保持一定时间 ，使内外温度一致 ，使显微组织转变完全，这段时间称为保温时间 。采用高能密度加热和表面热处理时，加热速度极快 ，一般就没有保温时间或保温时间很短 ，而化学热处理的保温时间往往较长 。
冷却也是热处理工艺过程中不可缺少的步骤，冷却方法因工艺不同而不同 ，主要是控制冷却速度。一般退火的冷却速度最慢 ，正火的冷却速度较快，淬火的冷却速度更快 。但还因钢种不同而有不同的要求 ，例如空硬钢就可以用正火一样的冷却速度进行淬硬 。
金属热处理工艺大体可分为整体热处理 、表面热处理 、局部热处理和化学热处理等。根据加热介质、加热温度和冷却方法的不同 ，每一大类又可区分为若干不同的热处理工艺。同一种金属采用不同的热处理工艺，可获得不同的组织 ，从而具有不同的性能 。钢铁是工业上应用最广的金属 ，而且钢铁显微组织也最为复杂，因此钢铁热处理工艺种类繁多 。
整体热处理是对工件整体加热 ，然后以适当的速度冷却 ，以改变其整体力学性能的金属热处理工艺。钢铁整体热处理大致有退火、正火 、淬火和回火四种基本工艺 。
退火是将工件加热到适当温度，根据材料和工件尺寸采用不同的保温时间，然后进行缓慢冷却 ，目的是使金属内部组织达到或接近平衡状态 ，获得良好的工艺性能和使用性能，或者为进一步淬火作组织准备 。正火是将工件加热到适宜的温度后在空气中冷却 ，正火的效果同退火相似 ，只是得到的组织更细，常用于改善材料的切削性能 ，也有时用于对一些要求不高的零件作为最终热处理。
淬火是将工件加热保温后 ，在水 、油或其它无机盐、有机水溶液等淬冷介质中快速冷却 。淬火后钢件变硬，但同时变脆 。为了降低钢件的脆性 ，将淬火后的钢件在高于室温而低于710℃的某一适当温度进行长时间的保温 ，再进行冷却，这种工艺称为回火。退火 、正火 、淬火、回火是整体热处理中的“四把火 ” ，其中的淬火与回火关系密切 ，常常配合使用，缺一不可 。
“四把火”随着加热温度和冷却方式的不同，又演变出不同的热处理工艺 。为了获得一定的强度和韧性 ，把淬火和高温回火结合起来的工艺 ，称为调质。某些合金淬火形成过饱和固溶体后，将其置于室温或稍高的适当温度下保持较长时间 ，以提高合金的硬度 、强度或电性磁性等 。这样的热处理工艺称为时效处理 。把压力加工形变与热处理有效而紧密地结合起来进行 ，使工件获得很好的强度 、韧性配合的方法称为形变热处理；在负压气氛或真空中进行的热处理称为真空热处理，它不仅能使工件不氧化 ，不脱碳 ，保持处理后工件表面光洁，提高工件的性能 ，还可以通入渗剂进行化学热处理。
表面热处理是只加热工件表层 ，以改变其表层力学性能的金属热处理工艺。为了只加热工件表层而不使过多的热量传入工件内部，使用的热源须具有高的能量密度 ，即在单位面积的工件上给予较大的热能 ，使工件表层或局部能短时或瞬时达到高温 。表面热处理的主要方法，有激光热处理、火焰淬火和感应加热热处理，常用的热源有氧乙炔或氧丙烷等火焰 、感应电流 、激光和电子束等 。
化学热处理是通过改变工件表层化学成分、组织和性能的金属热处理工艺。化学热处理与表面热处理不同之处是后者改变了工件表层的化学成分 。化学热处理是将工件放在含碳 、氮或其它合金元素的介质(气体 、液体、固体)中加热 ，保温较长时间 ，从而使工件表层渗入碳、氮 、硼和铬等元素 。渗入元素后，有时还要进行其它热处理工艺如淬火及回火。化学热处理的主要方法有渗碳 、渗氮、渗金属 、复合渗等 。
热处理是机械零件和工模具制造过程中的重要工序之一 。大体来说 ，它可以保证和提高工件的各种性能 ，如耐磨 、耐腐蚀等。还可以改善毛坯的组织和应力状态，以利于进行各种冷、热加工 。
例如白口铸铁经过长时间退火处理可以获得可锻铸铁 ，提高塑性 ；齿轮采用正确的热处理工艺 ，使用寿命可以比不经热处理的齿轮成倍或几十倍地提高；另外，价廉的碳钢通过渗入某些合金元素就具有某些价昂的合金钢性能 ，可以代替某些耐热钢 、不锈钢；工模具则几乎全部需要经过热处理方可使用 。
三 钢的分类
钢是以铁 、碳为主要成分的合金 ，它的含碳量一般小于2.11% 。钢是经济建设中极为重要的金属材料 。钢按化学成分分为碳素钢（简称碳钢）与合金钢两大类 。碳钢是由生铁冶炼获得的合金，除铁、碳为其主要成分外 ，还含有少量的锰 、硅 、硫、磷等杂质。碳钢具有一定的机械性能 ，又有良好的工艺性能，且价格低廉。因此，碳钢获得了广泛的应用 。但随着现代工业与科学技术的迅速发展 ，碳钢的性能已不能完全满足需要 ，于是人们研制了各种合金钢 。合金钢是在碳钢基础上，有目的地加入某些元素（称为合金元素）而得到的多元合金。与碳钢比 ，合金钢的性能有显著的提高 ，故应用日益广泛 。
由于钢材品种繁多，为了便于生产 、保管 、选用与研究 ，必须对钢材加以分类 。按钢材的用途、化学成分、质量的不同 ，可将钢分为许多类：
（一）． 按用途分类
按钢材的用途可分为结构钢 、工具钢 、特殊性能钢三大类。
1.结构钢：
（1）.用作各种机器零件的钢 。它包括渗碳钢、调质钢 、弹簧钢及滚动轴承钢 。
（2）．用作工程结构的钢。它包括碳素钢中的甲 、乙、特类钢及普通低合金钢 。
2.工具钢：用来制造各种工具的钢 。根据工具用途不同可分为刃具钢 、模具钢与量具钢。
3.特殊性能钢：是具有特殊物理化学性能的钢 。可分为不锈钢 、耐热钢、耐磨钢 、磁钢等 。
（二）． 按化学成分分类
按钢材的化学成分可分为碳素钢和合金钢两大类。
碳素钢：按含碳量又可分为低碳钢（含碳量≤0.25%）；中碳钢（0.25%＜含碳量＜0.6%）；高碳钢（含碳量≥0.6%）。
合金钢：按合金元素含量又可分为低合金钢（合金元素总含量≤5%）；中合金钢（合金元素总含量=5%--10%）；高合金钢（合金元素总含量＞10%） 。此外，根据钢中所含主要合金元素种类不同 ，也可分为锰钢 、铬钢、铬镍钢 、铬锰钛钢等 。
（三）． 按质量分类
按钢材中有害杂质磷 、硫的含量可分为普通钢（含磷量≤0.045%、含硫量≤0.055%；或磷、硫含量均≤0.050%）；优质钢（磷 、硫含量含硫量≤0.030%）。
此外 ，还有按冶炼炉的种类，将钢分为平炉钢（酸性平炉 、碱性平炉） ，空气转炉钢（酸性转炉、碱性转炉 、氧气顶吹转炉钢）与电炉钢 。按冶炼时脱氧程度 ，将钢分为沸腾钢（脱氧不完全），镇静钢（脱氧比较完全）及半镇静钢 。
钢厂在给钢的产品命名时，往往将用途 、成分、质量这三种分类方法结合起来。如将钢称为普通碳素结构钢 、优质碳素结构钢 、碳素工具钢、高级优质碳素工具钢 、合金结构钢 、合金工具钢等 。均≤0.040%）；高级优质钢（含磷量≤0.035%、
四 金属材料的机械性能
金属材料的性能一般分为工艺性能和使用性能两类 。所谓工艺性能是指机械零件在加工制造过程中 ，金属材料在所定的冷 、热加工条件下表现出来的性能。金属材料工艺性能的好坏 ，决定了它在制造过程中加工成形的适应能力 。由于加工条件不同，要求的工艺性能也就不同 ，如铸造性能 、可焊性、可锻性、热处理性能 、切削加工性等 。所谓使用性能是指机械零件在使用条件下 ，金属材料表现出来的性能，它包括机械性能 、物理性能、化学性能等。金属材料使用性能的好坏 ，决定了它的使用范围与使用寿命 。
在机械制造业中 ，一般机械零件都是在常温 、常压和非强烈腐蚀性介质中使用的，且在使用过程中各机械零件都将承受不同载荷的作用 。金属材料在载荷作用下抵抗破坏的性能 ，称为机械性能（或称为力学性能）。金属材料的机械性能是零件的设计和选材时的主要依据。外加载荷性质不同（例如拉伸 、压缩、扭转 、冲击 、循环载荷等） ，对金属材料要求的机械性能也将不同 。常用的机械性能包括：强度、塑性 、硬度 、韧性、多次冲击抗力和疲劳极限等 。下面将分别讨论各种机械性能。
1． 强度
强度是指金属材料在静荷作用下抵抗破坏（过量塑性变形或断裂）的性能 。由于载荷的作用方式有拉伸 、压缩 、弯曲、剪切等形式，所以强度也分为抗拉强度、抗压强度 、抗弯强度 、抗剪强度等 。各种强度间常有一定的联系 ，使用中一般较多以抗拉强度作为最基本的强度指标。
2． 塑性
塑性是指金属材料在载荷作用下 ，产生塑性变形（永久变形）而不破坏的能力 。
3． 硬度
硬度是衡量金属材料软硬程度的指标 。目前生产中测定硬度方法最常用的是压入硬度法，它是用一定几何形状的压头在一定载荷下压入被测试的金属材料表面，根据被压入程度来测定其硬度值。
常用的方法有布氏硬度（HB）、洛氏硬度（HRA 、HRB 、HRC）和维氏硬度（HV）等方法 。
4． 疲劳
前面所讨论的强度、塑性 、硬度都是金属在静载荷作用下的机械性能指标 。实际上 ，许多机器零件都是在循环载荷下工作的 ，在这种条件下零件会产生疲劳。
5． 冲击韧性
以很大速度作用于机件上的载荷称为冲击载荷，金属在冲击载荷作用下抵抗破坏的能力叫做冲击韧性 。
五 退火--淬火--回火
(一)．退火的种类
1． 完全退火和等温退火
完全退火又称重结晶退火 ，一般简称为退火 ，这种退火主要用于亚共析成分的各种碳钢和合金钢的铸，锻件及热轧型材 ，有时也用于焊接结构 。一般常作为一些不重要工件的最终热处理 ，或作为某些工件的预先热处理。
2． 球化退火
球化退火主要用于过共析的碳钢及合金工具钢（如制造刃具，量具 ，模具所用的钢种）。其主要目的在于降低硬度 ，改善切削加工性，并为以后淬火作好准备 。
3． 去应力退火
去应力退火又称低温退火（或高温回火） ，这种退火主要用来消除铸件 ，锻件，焊接件，热轧件 ，冷拉件等的残余应力 。如果这些应力不予消除 ，将会引起钢件在一定时间以后，或在随后的切削加工过程中产生变形或裂纹。
(二)．淬火
为了提高硬度采取的方法 ，主要形式是通过加热 、保温、速冷 。最常用的冷却介质是盐水 ，水和油 。盐水淬火的工件，容易得到高的硬度和光洁的表面 ，不容易产生淬不硬的软点 ，但却易使工件变形严重，甚至发生开裂。而用油作淬火介质只适用于过冷奥氏体的稳定性比较大的一些合金钢或小尺寸的碳钢工件的淬火 。
(三)．回火
1． 降低脆性 ，消除或减少内应力 ，钢件淬火后存在很大内应力和脆性，如不及时回火往往会使钢件发生变形甚至开裂 。
2． 获得工件所要求的机械性能 ，工件经淬火后硬度高而脆性大 ，为了满足各种工件的不同性能的要求，可以通过适当回火的配合来调整硬度，减小脆性 ，得到所需要的韧性 ，塑性。
3． 稳定工件尺寸
4． 对于退火难以软化的某些合金钢，在淬火（或正火）后常采用高温回火 ，使钢中碳化物适当聚集 ，将硬度降低，以利切削加工 。
六 常用炉型的选择
炉型应依据不同的工艺要求及工件的类型来决定
1．对于不能成批定型生产的 ，工件大小不相等的 ，种类较多的，要求工艺上具有通用性 、
多用性的 ，可选用箱式炉 。
2．加热长轴类及长的丝杆 ，管子等工件时，可选用深井式电炉。
3．小批量的渗碳零件 ，可选用井式气体渗碳炉 。
4．对于大批量的汽车 、拖拉机齿轮等零件的生产可选连续式渗碳生产线或箱式多用炉 。
5．对冲压件板材坯料的加热大批量生产时 ，最好选用滚动炉，辊底炉。
6．对成批的定型零件，生产上可选用推杆式或传送带式电阻炉（推杆炉或铸带炉）
7．小型机械零件如：螺钉 ，螺母等可选用振底式炉或网带式炉。
8．钢球及滚柱热处理可选用内螺旋的回转管炉 。
9．有色金属锭坯在大批量生产时可用推杆式炉 ，而对有色金属小零件及材料可用空气循环加热炉 。
日常生活中怎么做到限制食盐的摄入食盐是人体维持容量平衡的重要物质，过多食入食盐 ，可因钠在组织液及循环血中的浓度增加而使组织间液和循环血容量增加 ，加重外周的小血管阻力及大血管壁的压力。此外，糖尿病患者合并高血压的机会远高于正常人 。一旦出现高血压 ，特别容易并发肾脏、视网膜病变及动脉硬化症 。过多的钠摄入也是引起高血压的病因之一。为了预防和控制高血压 ，减轻糖尿病血管病变，应尽量减少食盐的摄入量 ，每日食盐的用量最好控制在6克以内 。 计算食盐摄入量的方法：记录购买食盐的日子和食盐的重量（例如500克） 。待购买的食盐用完后算一算上述食盐使用了多长时间（例如30天） ，再算一算平均每天有几个人用餐（例如3人），就可算出平均每人每天的食盐用量（如500÷30÷3＝5.6克）。如果食盐摄入量过多 ，应适当限制 。
某些故事是人类对自身历史的一种记忆行为 ，人们通过多种故事形式 。记忆和传播着一定社会的文化传统和价值观念，引导着社会性格的形成。以下是我整理的制碱的名人故事，希望对大家有所帮助 。
制碱的名人故事 篇11911年是侯德榜刚入清华学堂的第一年(也是最后一年 ，因为入学成绩特优 ，他只需要在清华学一年就可以去美国留学) 。入学之前，他在符离集(出烧鸡的地方)铁路上工作了三年 ，1910年考上的清华 ，1911年去的。没办法，他家穷 ，侯家世代务农 ，他爷爷出于为未来的期望，给他取了这个名字。大家都知道“富清华 、穷北大 ”那时候清华学堂的人还是比较看不起这个比较穷而且大一点的插班生的 ，别人可是在这个英文授课的学校里学了好多年了(清华学堂学制十年 ，第十年正常毕业就可以直接留学美国) 。在第一个学期的期末考试之后，再没有看不起他了 。就在这次考试上 ，他拿了十个满分。1913年 ，他去了MIT学化学 。
河里在讨论皮革，其实最早的化学家颇有学制革出身的 。刘楚青便是，侯德榜也学过制革 ，原因很简单 ，看到中国的原料就这么白白溜走，别人拿走钱就这么简单 ，心有不甘。他在哥伦比亚大学的博士论文就是制革 ，而不是制碱 。
侯德榜小时候家境非常贫寒，对那段日子他从未忘过 。幼年家贫不能上学 ，就在私塾外面听。他天资甚高 ，学堂里面还没记住，他在外面过耳不忘 ，被教书先生视为奇才 ，原意免费收他这个学生 。同样的故事还有一个人，是邢其毅的父亲刑端 。我是在查邢其毅这个贵阳人和蔡智诚这个老乡的关系中了解到这段轶事的。邢其毅和蔡智诚没什么关系 。因为刑端家贫且务农出身 、属于寒门士子 ，二十一岁即中进士离开了贵州入翰林院(最后一批)并再没有回去过 ，这时候邢其毅最多刚出生 。回到侯德榜上来，他彻底突破了苏尔维法的秘密之后，用英文写了《制碱工业》这本书 ，书的封面上 ，就是一个在南方稻田里，留着长辫子 ，脚蹬水车 ，手捧书本的英俊少年。这本书把苏尔维法从原理到工艺再到设备以及参数的设置写了个底掉，从此中国人 ，把原来一盎司黄金一磅的纯碱做成了白菜价。如果这是山寨货 ，那么我希望中国这样的山寨货越多越好 。
干化学和化工实际上是两个方向，化学要考虑的这个东西能不能做出来 ，化工要考虑的就多多了 。比如能不能做大、做大了安不安全、成本合适不 、哪条路线最合适 、外交也要懂、经济也要懂 、机械也要懂 、建筑也要懂、烦也要烦死了。
说道侯德榜 ，那不可能不说“侯氏制碱法 ” 。侯氏制碱法怎么来的呢?和我们的很多技术一样，被别人卡脖子逼出来的 。
最早的纯碱 ，是英国人的苏尔维法在中国卖 ，因为只有一家，他可以随意定价。前面说了，最高的时候一盎司黄金一磅纯碱 。这简直就是把纯碱当银子卖 。1924年永利开车 ，把纯碱做成了普通原料。当时第一次开车 ，出来的纯碱竟然是红的，几乎所有人都认为基本失败了 。不过学化学的人 ，最重要的就是从一闪而过的现象去探求本质 。他意识到红色必定来源于设备中的铁 ，而中国人的原料纯度太高了，不像英国人用的那么差。于是他就在原料里面添加了一点点杂质(大家猜猜是什么?) ，雪白的纯碱便出来了 。后来 ，他把这个秘密给了印度阿三，就是那个非常NB的'塔塔集团 。这个故事后面讲。他还去过南非 ，大家逼问一下橡树村 ，看看有没有故事。
苏尔维法对食盐的用量很大，产生的氯化钙又很多 ，氯化钙还没什么用处 。开始的时候永利在南京 ，靠着长江和浙江的盐场，而且盐场用的多是范旭东(永利老板)的技术，这个缺点不明显 。抗战以后 ，到了西南 ，就不行了。这里是井盐，比海盐贵多了 ，产量也跟不上要求 。这时候德国人搞出了察安法 ，效率要高得多 。于是当时范旭东派侯德榜带了一个团去德国商讨引进察安法的事情。没想到德国人连门都不想让他们进，并且提出生产的纯碱不能在“满洲国”销售 。不让进门还没什么 ，这个销售要求太欺负人了 。代表团立刻离开德国 ，去了美国，手里只有两份专利说明书。侯氏制碱法的发明 ，就这样侯德榜在美国研究 ，手下人在香港做实验，另外的人在上海(租界)搞中试 ，靠着战争时期的通信 ，一点一点数百次的失败换来的 。
说到这里，我们真是很幸运的，侯氏制碱法的中试是在1940年完成于上海租界 ，如果再晚一点 ，真不知道会再晚多少年 。
侯德榜对中国化工的贡献，不仅仅是一个制碱法 ，他几乎搭起了整个三酸两碱的底子。在这个过程中 ，我们可以了解一下他作为中国人聪明和勤劳的一方面 。
侯德榜组织了一个精干的技术班子赴美国考察采购和学习 。在此期间，他们购到了制酸设备 ，以中国人特有的忍耐力 ，通过软磨硬泡的办法，学到了制酸的关键技术。还在购买硫酸设备时 ，“顺便 ”在该厂索要到与制酸无关的硫酸铵生产工艺图。然后掉过头 ，从另一厂家以废钢的价格买下一套硫酸铵生产设备 。这一点，美国人的评价比较权威“他们太精明了 ” 。设备运回中国 ，安装又没有大型设备 ，买设备只用一次显然不是中国人的传统，侯德榜带人自己设计了一套。后来四个厂，硫酸 、硝酸 、硫酸铵、合成氨全部一次开车成功 。
不幸的是 ，不久 ，日本人就来了 。日本人被打回去了，造成的破坏却一时半会恢复不了。首先要出面讨要被抢走的工厂设备 ，KMT嫌麻烦 、拖着不办 。侯德榜就在报纸上发表文章造舆论;交涉好了 ，运回设备的时候，美国人要把日本人换上的零件卸下来 ，侯德榜说“强盗抢走的是一辆好汽车 ，还回来至少是能开的汽车，不能把强盗用坏而更换的零件再卸走呀”;争回来了 ，美国人要在日本口岸交割 ，侯德榜不同意，强盗抢走的东西要还就要还到家里来;对日本赔偿的工厂 ，要求“这些赔偿来的东西是八年抗战的成果 ，我们不能宽大到这种地步，留给他们作为报复的资本 。即使是破铜烂铁，只要回到了中国 ，就是我们的收获”。
制碱的名人故事 篇21921年10月 ，获得哥伦亚大学博士学位的侯德榜，怀着报效祖国的理想 ，登上海轮 ，驶向阔别8年的祖国，他是应爱国实业家范旭东的邀请 ，回国出任永利碱业公司的总工程师的 。
永利碱业公司由范旭东于1917年在天津塘沽创办 。创办目的是生产中国的纯碱 ，打破洋人的垄断。若要成功，全在技术 。但公司无法得到先进的制碱技术 ，当时的制碱工艺氨碱法（又称苏尔维法） ，完全被欧美的苏尔维公会垄断，1920年 ，赴美物色人才的陈调甫先生在纽约遇到了侯德榜 ，振兴民族工业的强烈愿望让两人一拍即合 。
苏尔维法原理简单，但永利用此法制碱，却困难重重 ，要靠自己摸索。侯德榜深知创业艰难 ，创业需要实干。回国后，他脱下西装 ，穿起蓝色工作服和胶鞋 ，出没在现场和车间 。
永利碱厂的试车过程，就像茫茫大海中的一叶轻舟 ，随时都会遇到风暴和暗礁 。各种技术的问题 ，随时会突然袭来。先是蒸氨塔堵塞，后又燃烧炉结疤 。侯德榜领导着工程师们 ，昼夜奋战 ，日夜摸索，每前进一步都要付出艰辛的创造性劳动 。
1924年8月13日 ，碱厂要正式生产。人们聚集在出碱口 ，就像盼望三世单传的孩子降生，希望及早见到中国碱的诞生 。但出来的碱不是雪白的，而是红 、黑相间 ，跟洋碱无法相比 。股东们开始失望、怀疑 ，甚至心灰意冷，范旭东认为此时更要知难而进 ，不能功亏一篑 ，坚持继续维持开车，可是 ，祸不单行 ，最后一台燃烧炉烧裂，工厂只好停工。侯德榜前往美国 ，重新订购了先进的煅烧炉 。
1924年8月29日 ，碱厂第二次开车生产 。当工人拉开出碱口的制动翻板时，像白雪般的碱面 ，吐珠泻玉般从出料口倾泻出来 ，四周的人们不约而同地欢呼起来。侯德榜也情不自禁地流下了辛酸 、幸福 、感激的泪水 。
中国纯碱的成功制造，打破了洋货在华的垄断，打破了西方对制碱技术的封锁 。1926年8月 ，费城举行万国博览会 ，永利公司的“红三角 ”牌纯碱，获得“中国工业进步的象征 ”的评语 ，荣膺大会金质奖章。
1938年初 ，侯德榜决定在四川建设永利川厂。可是当地深井中盐卤浓度低，如用苏尔维法制碱食盐利用率仅70% ，成本很是可观 。侯德榜想用德国人改造的察安法 ，该法虽不成熟，但食盐利用率达90% ，而废液几近于无 。
1938年8月 ，侯德榜率团到柏林考察，拟买下察安法专利。侯德榜并不知晓德、日两国早已暗中勾结 ，欲置之死地而后快 。谈判时 ，德方先出高价刁难，后又提出：“将来使用察安法专利的产品，不准在东北三省出售 。”德国公然否认东北三省是我国的倾土 ，因条件有辱国权 ，谈判立即被终止。购买专利的大门已关闭，侯德榜深沉地说：“难道黄头发 ，绿眼珠的人能搞出来 ，我们黑头发、黑眼珠的人就办不到吗？ ”
侯德样决心要走自己的路，他转赴纽约 ，改进苏尔维法 ，创制碱新路，苏尔维法的缺点在于：食盐中的钠和石灰中的碳酸根结合成了需要的碳酸钠 ，氯和石灰却化合成了没有用途的氯化钙 ，而且有三成的食盐没有起反应 。必须针对这些缺点，加以改进 。
要创制碱新路 ，就必须先设实验室。1939年春 ，范旭东在香港设立实验室，试验人员由侯德榜在纽约遥控指挥，侯德榜深入地研究了两份关于察安法的专利说明书 ，规划了新法制碱实验的全部内容 ，并对具体目标和试验予以明确指示，及时详加指导 。经过500多次循环试验 ，2000多个样品分析 ，新的工艺流程终于在1940年完成 。
侯德榜的新工艺是将氨碱法与合成氨法联合进行生产，此法食盐利用率可达95%；食盐中的氯不再生成无用的氯化钙 ，而是制成农业用的氮肥氯化铵；而且制碱与合成氨的联合 ，简化了生产流程，节省了设备 ，大大减少了投资。
1941年3月 ，人们决定将新的联合制碱法命名为“侯氏制碱法 ” 。侯氏制碱法的研究虽肇始于察安法，但最终远离了察安法的特点 ，形成制碱工业与合成氨工业紧密结合的全部流程 ，把世界的纯碱工业的技术推向一个新的高峰 。
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